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Biblioteca Dr. Jorge Villalobos Padilla, S.J.
ITESO, UNIVERSIDAD JESUITA DE GUADALAJARA
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Mosto
Definición:
El mosto es el zumo de la uva y también una de las primeras etapas de la elaboración del vino.
Usado por:
Zumo de Uva
Términos genéricos:
Jugos de Frutas Concentrados
Viticultura y Enología
Microtesauros:
Economía
Empresas, Industrias y Servicios
